Der DTFOOD Kongress wird zum ersten Mal auf der ANUGA Messe 2009 die DTFOOD Awards verleihen. Diese besondere Auszeichnung werden Hersteller bekommen, die türkische Produkte in Europa erfolgreich produzieren und folgende Kriterien erfüllen:

 

  • * 100% Qualität der hergestellten Produkte
  • * Vorbildhaftes Kundenverhalten
  • * Herausragendes Marketing
  • * Bestes Verpackungsdesign
  • * Beste Nachwuchs-Ausbildung
  • * Beständigkeit sowie Umweltbewußtsein

 

Die Kriterien zur Auszeichnung sollen für junge Produktionsunternehmen die Messlatte bei der Fertigung ihrer Produkte sein und symbolisch durch die Awards belohnt werden. Die ersten zwei DTFOOD Awards bekommen dieses Jahr zwei Urgesteine der Foodbranche überreicht – ein Anreiz und Vorbild für Newcommer, von denen die Branche mehr braucht. Ab 2010 wird es seitens der DTFOOD Gesellschaft eine hochrangig besetzte Jury geben, die dann die auszuzeichnenden Unternehmen nach obigen Kriterien auswählt.

 

Award Nominierungen 2009

9th International Halal & Oriental Products Trade Fair 3-4 April 2012 Paris Porte de versailles, Pavilion 3

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Das Fachkompendium

Das Angebot an Halal-Produkten bewegt die Lebensmittelbranche in Deutschland und Europa. Die Foodbranche rechnet mit großen Absatzchancen in den wachsenden Märkten für korankonforme Produkte. Halal-Food in Europa ist ein aktuelles Fachkompendium über 90-seitige korankonforme Lebensmittel.

 

Die Inhalte:

    ·  Produkte und ihre Hersteller
    ·  Handel und Verbraucher
    ·  Absatzchancen
    ·  Zertifizierung und Religion
    ·  Tabellen, Marktzahlen und Adressen von Herstellern, Importeuren und
      Z
ertifizierern

 

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